Para el ganaché de chocolate necesitareis nata vegetal de soja (marca Soyatoo) y chocolate negro apto (plamil).
Poco a poco las tartas de fondant me van quedando mejor...y me encanta ver mi evolución.
Espero que os guste y os animeis a hcer esta clase de reposteria.
Un saludo!
No hay comentarios:
Publicar un comentario